Kỷ nguyên không dùng kháng sinh trong chăn nuôi gia súc sản xuất thực phẩm của Trung Quốc
Kể từ khi phát hiện ra kháng sinh đầu tiên vào những năm 1930, nó đã đóng một vai trò không thể xóa nhòa trong việc điều trị và phòng ngừa bệnh tật cho con người. Kháng sinh thức ăn chăn nuôi được phát triển trên cơ sở kháng sinh của người. Bổ sung các liều kháng sinh dưới điều trị vào thức ăn có thể làm tăng hiệu quả tỷ lệ chuyển hóa thức ăn và thúc đẩy tăng trưởng của gia súc và gia cầm.
Là một trong những cách hiệu quả để cải thiện sức khỏe vật nuôi và trình độ sản xuất, kháng sinh đã đóng một vai trò rất lớn trong một thời gian dài.
Tuy nhiên, với những nghiên cứu sâu về cơ chế thúc đẩy tăng trưởng của kháng sinh và sự quan tâm của các nước trên thế giới đến an toàn thực phẩm, vấn đề kháng thuốc, tồn dư thuốc trong sản phẩm chăn nuôi và ô nhiễm môi trường do lạm dụng kháng sinh làm thức ăn chăn nuôi. chất phụ gia đã thu hút sự chú ý toàn cầu.
Thụy Điển, Liên minh Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc và các quốc gia khác đã lần lượt cấm sử dụng chất kích thích tăng trưởng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi vào các năm 1986, 2006, 2008 và 2011.
Vào tháng 8 năm 2016, 14 bộ và ủy ban đã cùng nhau ban hành Kế hoạch hành động quốc gia nhằm kiềm chế sự kháng thuốc của vi khuẩn (2016-2020) để giải quyết những nguy cơ và thách thức do vi khuẩn đề kháng.
Thông qua việc cải tiến liên tục, Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa đã ban hành "Thông báo số 194 của Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa" vào năm 2019, quy định việc bổ sung kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi. sẽ bị cấm hoàn toàn kể từ ngày 1 tháng 7 năm 2020, mở ra một kỷ nguyên mới của thức ăn chăn nuôi không kháng sinh ở Trung Quốc.
Nhu cầu sử dụng phụ gia thức ăn chăn nuôi để tăng cường sức khỏe đường ruột cho động vật. Ví dụ, "Tributyrin" có thể giải phóng Axit Butyric trong ruột non và hoạt động trên các tế bào ruột, giải quyết vấn đề Axit Butyric dễ bay hơi và có mùi mạnh. Và nó có thể thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, do đó thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của ruột gia súc và gia cầm và cải thiện năng suất chăn nuôi.
